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近期寒流和降雪导致北方多地气温下降。寒潮对农作物有什么影响？通过“运动”抑制“冻”的防寒/防冻措施有哪些？
在河北省邢台市广宗县南成庄村的一个小麦种植基地，雪覆盖着麦田，像一层厚厚的“艾德拉”覆盖在麦苗上。
河北省邢台市广宗县联丰家庭农场农业工程师王长海：针对这次降雪，我们重点对农民进行田间管理教育，提高作物抗寒能力。此外，要提高小麦幼苗的抗逆能力，还需要实施针对性政策，对弱苗地施养分。
目前，G县黄总已组建农业技术大队，利用农忙季节，深入一线，为全县农作物施肥、管理、保护。冬小麦苗12万亩。据实地考察，目前全县麦田多为积雪覆盖，土壤墒情充足，全县苗情总体稳定。
河北省邢台市广宗县制片人王培：这次我担心的是如何治理雪。感谢农业工程师的及时到来指导，我们才能够心中有数。
今年冬天，河南省连日来遭遇大范围雨雪和严寒天气，全省大部分地区有小到中雨雪。这将为河南8500万亩冬小麦带来“及时雨”。
农业农村部小麦专家直接组顾问、河南农业大学教授 郭天宜：目前多雨、多雪、寒冷的气候总体有利于小麦的生长。可以训练麦苗的抗冻能力，杀死部分虫卵和田间病菌，有效提高和补充土壤水分，对出苗完整、均匀、均匀的幼苗十分有利。
专家还指出，寒流过后可能会出现“先雪后霜”、低温、大风等情况。提醒广大农民及时查苗，避免冻害风险，并在补充地表水分的同时科学施药。目前，各主产区正在系统应用各项技术措施，确保三果安全越冬。
详细解答
千方百计保障冬季畜禽业安全。
寒潮带来的寒冷天气也对温室农业和畜禽饲养产生一定影响，各地正在积极采取措施应对。
一早，来自畜牧业和渔业局的山地技术人员东部省武城县蛋鸡发展中心抵达嘉铭市蛋鸡养殖基地。基地约有12万只蛋鸡，正处于产蛋高峰期。针对此次大幅降温，技术人员根据地面情况为农民提供了具体的应对方案。
武城县畜牧渔业发展中心首席兽医李慧慧：气温下降升温快时，建议养殖户减少通风次数，保持鸡舍温度在18-21℃。
这也是畜禽疾病最容易发生的时期。当地20余名畜禽技术服务人员实行动态网络化管理，为辖区大型养殖场、专业养殖户提供技术指导，保障了全县300万余只家禽、10万头生猪安全越冬。
位于 呼伦贝尔市 内蒙古在蒙古，记者在不少牧民的院子里看到，寒潮到来前牧民们放置的捆扎物堆放整齐，棚屋的环圈加固也已完成。
在甘肃省名乐万牦牛育肥基地，G兽医处工作人员阿纳多正在提前对养殖户进行加固棚舍、提高保温、防治疾病等知识培训，让牲畜安全过冬。 。
甘肃省张掖市民乐县畜牧兽医工作站站长柴洪高：针对异常天气情况，积极落实有效的预防和应对措施，加强灾害预警，构建地、市、村三级防灾网络。
记者探访：蔬菜基地忙保供应
寒潮期间如何稳定蔬菜生产供应？各大媒体记者发新动态覆盖前线的同时进行侦察。
总台央视记者江树林：浙江省台州市临海市是全国乃至全球最大的西兰花种植、生产加工基地之一。大约1公斤西兰花售价2.8至3元。
虽然近期天气寒冷，气温持续下降，但西兰花品质保持稳定，收获季节如火如荼地进行。作为国内西兰花种植、生产和保障供应的重要基地，临海市目前西兰花种植面积超过7万亩，年产量达到近10万吨。
浙江省台州市供销社主任毕武先生：我们公司包括台州市农资社和台州市供销社，提供西兰花整个生命周期的服务，从种子供应到种植以及后续维护。我们为农民提供服务
记者没有在生产基地旁边，同一块田地里种植了多个品种，以进行比较和试验。
浙江省台州供销合作社农资供应基地主任 高亮：叶子的绿色越深，生长越旺盛，叶绿素积累越多，抗病、抗逆能力越好。
西兰花收获后立即进入产褥期。分级、冷链、物流等完善的后期服务已在沿海主要城市和菜乡落地。西兰花到达后会立即生保存，以防止受到寒潮的影响。该服务中心允许许多农民在交付产品时收到现金。
除了确保国内市场外，当地西兰花还预示着出口季节的到来，跨越海洋，到达新加坡和南方等国际市场的消费者餐桌上。韩国。内销和出口并重，惠及国内外“两个市场”，农民收入更有保障。